いつもベルファームをご愛顧いただきありがとうございます。

好きな定食は焼きサバ定食。どうもベルファームの粟野（あわの）と申します。

本日は朝からケールの定植作業を始めています。

ケールの苗

ベルファームでは創業以来、自家採種を続けており、採取した種で苗づくりを行っております。

ケールの苗の定植作業

育苗し、適切なタイミングで畑へ手作業で移し植えます。

この作業を定植といい、植えられた畑が農産物の最後の生育場所となります。

定植することで、生長のバランスを揃えることや管理が比較的容易となり、収量の増加、安定化を見込むことができます。

本日も暑いので、こまめに水分補給や休憩を取りながら定植作業を行っております。

定植されたケールの苗

ケールの苗は定植してから3ヶ月～4ヶ月程度で収穫適期をむかえます。

これから暑さがさらに増して、また、台風などの自然災害も発生する可能性もありますが、愛情をかけながら無事に育つよう栽培管理をしていきます。

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