ケールは戻ってきます
いつもベルファームをご愛顧いただきありがとうございます。
食事に野菜があるとテンションの上がるベルファームの粟野(あわの)と申します。
夏の間のケールの収量が十分に見込めなくなったため、ケールの生葉の販売を一時休止とさせていただいております。
ベルファームの有機ケール
5月や6月に30℃超えの真夏日が何度もあり、降水量も例年に比べると少ないというケールにとって非常にタフな状況でした。
高温障害や軟腐となった株もある中で、品質の良いケールを探してお出ししておりましたが、限界に近づいてまいりました。
現在、秋頃に販売が再開できるように栽培管理を行なっているところでございます。
ご利用を予定されていた方には、大変ご不便をおかけしてしまいますが、何卒ご理解くださいますようお願い申し上げます。
ケール摂取の便法
ベルファームの有機ケールを使用してグリーンスムージーなどを作られていた方には、ベルファームオリジナルの冷凍青汁「有機青汁百」のご利用がオススメです。
有機青汁百の原材料はベルファーム産の有機ケールのみで、飲むケールといっても差し支えないでしょう。
解凍して他のフルーツなどと一緒にミキサーやジューサーへ入れて撹拌するだけで、生のケールと変わらない本格スムージーを作ることができます。
私はミキサーやジューサーの準備や片付けが面倒なため、バナナ味のプロテインと豆乳、有機青汁百をシェイクしていつもいただいております。
ケールを摂取する便法として、ぜひベルファームの冷凍青汁もご検討ください。