いつもベルファームをご愛顧いただきありがとうございます。

ベルファームの粟野（アワノ）と申します。

有機農場では毎年恒例のエルダーフラワーが咲き始めました。

エルダーフラワーの木

エルダーフラワー

この白くて可憐な花を使ってシロップやコーディアルを作ることができます。

ヨーロッパでは古くから珍重されてきたハーブで、葉っぱから幹まで軟膏や漢方として使われているそうです。

今までは、花が咲いた！満足！となっていたのですが、何を思ったか葉から幹までよく観察することにしました。

※以下、虫が苦手な方は要注意。

ベダリアテントウ？

アリ

羽アリ

よく見てみると非常に多くの虫が集まっていることが分かりました。

てんとう虫と羽アリはまだ分かりますが、何より、アリが私の目線の上にいるということが非常に新鮮でした。

もちろんクモも

小さい虫が多く集まるので、クモの巣が多いのも印象的でした。

雲ひとつない空とクモ。

いいですね。

・・・。

このエルダーフラワーは5月より茨城県つくば市にあるベルファームのジューススタンドや同市のつくば陣屋さんにて販売される予定です。

ぜひ見かけたらチェックしてみてくださいね。

ジューススタンドでお買い物をする（アクセス）