いつもベルファームをご愛顧いただきありがとうございます。

ベルファームの粟野（あわの）と申します。

今年も茨城県筑西市にあるNKKアグリドリームさんより最高のフルーツトマトをいただきました。

本日5月16日（木）は最高のフルーツトマトが最高のトマトジュースに生まれ変わった日。

ベルファームの工場からは、ほんのりトマトの香りが漂っています。

NKKアグリドリームさんのフルーツトマト

NKKアグリドリームさんは20年以上に渡り、約25,000坪の大型プラントで温度、湿度、地質もすべて徹底管理し丁寧に育てています。

シーズン平均9度以上（※）の高糖度かつ大玉が特徴のフルーツトマトは「スーパーフルーツトマト」と称され、絶大な人気を誇っています。

2024年4月6日放送の満点★青空レストランにも出演されていましたね。

※出荷時に光センサーで測定した値となります。測定値に誤差が生じる場合がございますのでご了承ください。収穫シーズンは2月〜6月となり、スーパーフルーツトマトは収穫シーズンを通した平均糖度が9度以上となります。

スターマーク

トマトにはお尻の部分からヘタにかけて放射線状の白い筋が浮かび上がります。

この白い筋の正体は維管束。

維管束は養分の通り道のため、くっきりと均等に浮かび上がっているものが、美味しいトマトのポイントとされています。

これをスターマークと呼ぶそうです。

リスペクトフルトマトジュース

スターマークがくっきりと見える美味しいフルーツトマトを、ベルファームの特殊製法で丁寧に搾汁することによって、味わいや香りを最大限そのままに抽出しており、食塩や甘味料や酸味料などは加えずに、生産者様へのリスペクトを込め、最高のトマトジュースに仕上げました。

保存料や酸化防止剤なども入れていないので、ご自宅用は飲み物としては珍しい冷凍タイプでのお届けとなります。

冷凍なのでガスパチョも簡単に作れてオススメですよ～。

姿形を変えても、NKKアグリドリームさんのフルーツトマトの味わいや香りがより多くのお客様へ届きますように。

※このブログはNKKアグリドリームさんの公式ホームページを一部参考に作成したものです。

ジューススタンドでお買い物をする（アクセス）